Un guscio croccante di frolla, chiuso alla maniera antica, e un ripieno di crema pasticcera profumatissima.

È ancora tiepido, la frolla si scioglie in bocca con delicatezza e la crema, calda e avvolgente, completa il morso con un sapore dolce e vellutato.

Un equilibrio perfetto di consistenze e sapori: è il pasticciotto.

La colazione salentina è così, un'esplosione di gusto che racconta i sapori antichi. L’aroma intenso del caffè appena fatto si mescola a quello dolce delle mandorle e del burro, con materie prime del territorio e biologiche.

Ogni elemento, dalla semplicità dei prodotti locali alla ricchezza dei sapori, evoca il ritmo lento e genuino delle mattine pugliesi.

Abbiamo selezionato con cura la nostra coccola del mattino: nel buffet della colazione ti proponiamo tutto il meglio della tradizione.



Ogni giorno trovi prodotti a km zero ed eccellenze del territorio come ottimi lattici tra cui ricotte, mozzarelline e formaggi freschi, prodotti da forno dolci e salati, torte e marmellate bio, pane realizzato con farine biologiche, frutta e verdura di stagione!




Scegli la colazione salentina per la tua vacanza al Baia di Gallipoli!